בישולים פור יו - ליאת חרותי


שמי ליאת חרותי, נולדתי וגדלתי בתל אביב במשפחה שאוכל בה הוא אהבה, חיבור, תשוקה ומשפחתיות, מגיל צעיר מאוד עשיתי את צעדיי הראשונים במטבח בניסיונות שחלקם הצליחו וחלקם לא אבל מכל ניסיון למדתי , כבר אחרי השירות הצבאי כשכולם טסו לטיול אני פתחתי את העסק הראשון שלי בתל אביב : "המעדניה של ליאת" ושם בעצם הוצאתי לפועל את כישורי ואהבתי לאוכל ושימחתי הרבה מאוד אנשים  משם המעבר לקייטרינג היה טבעי ומתבקש ועם הניסיון הקולינרי שרכשתי אני כאן בשבילכם.

הדבר הראשי שלמדתי עם השנים שאוכל שעושים מאהבה יוצא הרבה יותר טעים, למדתי גם שארוחה טובה מתחילה עם חומרי גלם איכותיים, מגע אישי, אסטטיקה והשקעה שתאתגר את כל החושים וזה בעצם מה שיוצר את חווית האכילה לחוויה מדהימה באמת שנצרבת לנו בזכרון...

 


עיצוב